Món chay mới: Sake xù cốm

Chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Công ông Táo dịp 23 tháng Chạp hàng năm là điều được rất nhiều gia đình quan tâm. Có người còn bỏ nhiều thời gian, công sức để bày biện những đĩa xôi "đẹp mê hồn" để cúng ông Công ông...

Tô bún thơm, nước dùng ngọt từ củ quả và phần riêu làm bằng đậu phụ, được dùng kèm với các loại rau ăn thanh mát. Nguyên liệu: - Phần nồi nước dùng: 2-3 củ cải trắng, 2 quả táo, 1 quả lê - 2-3 bìa đậu phụ tươi - 1/2...

- Cà mềm ngọt, được nhồi bên trong là đậu phụ, thêm nấm giòn giòn, không ngấy, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.Nguyên liệu: - 4-5 quả cà tím loại bé hoặc 2 quả cà tím dài - 1 bìa đậu phụ hoặc 100g đậu phụ non...

Để thay đổi khẩu vị, đồng thời giảm bớt dầu mỡ và chất đạm động vật đưa vào cơ thể. Chúng ta cùng vào bếp làm món Chả chay nhé! Nguyên liệu: - 300g tàu hũ ky lá - 1 củ boa-rô, băm nhỏ - Gia vị gồm có: 3/4 thìa cà phê...

- Đậu hũ khìa béo thơm, nấm giòn giòn, vị đậm đà tuy cách làm hơi mất công nhưng sau khi làm xong bạn sẽ rất công sức của mình quả là xứng đáng! Nguyên liệu: - 2 miếng đậu hũ - 2 lá tàu hũ ky -...

Đồ ăn chay không những ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe. Ngoài những ngày rằm hay đầu tháng, bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà với một vài món chay đơn giản nhé! Nguyên liệu: - 2 củ cà rốt nhỏ, một...

Bún bò Huế chay là món ăn thanh mát, đây cũng là lựa chọn cho những ai thích ăn chay hoặc muốn thử cảm giác lạ miệng.    Nguyên liệu làm món bún bò Huế chay:    + Bún sợi to (tùy số lượng người ăn mà mua...